聚焦廊坊經(jīng)洽會：肉餅爭霸賽 名廚秀絕技

　　中新網(wǎng)河北新聞6月18日電(宋敏濤 馬珉璐)6月15日至20日，第四屆國際肉餅爭霸賽暨2025世界風(fēng)味名廚邀請賽在廊坊臨空國際會展中心西南側(cè)草坪舉行。名廚大咖齊聚一堂，上演一場舌尖上的巔峰對決。

　　活動現(xiàn)場，來自28個國家的世界名廚、30個國內(nèi)餅類技藝傳承人、14個國家超模達(dá)人等齊聚一堂。世界之美協(xié)會聯(lián)席總裁ZAMIR盛贊中國美食底蘊及文化，期待“廊坊派”與世界風(fēng)味深度交融。

　　“香河肉餅皮薄透光，肉厚爆汁，太好吃了�！毕愫尤怙灁偽粩D滿了人，慕名而來的游客張玥稱贊道“一口下去全是滿足”。

　　作為2025年廊坊經(jīng)洽會的特色活動之一，本屆賽事由河北臨空集團有限公司和世界之美協(xié)會聯(lián)合主辦，旨在傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，促進(jìn)國際風(fēng)味美食交流互鑒，推動中國肉餅類美食技藝的創(chuàng)新與發(fā)展。

　　據(jù)介紹，此次活動以“餅承味界 廊洽時光”為主題，旨在打造“一站式吃遍全球風(fēng)味”的美食平臺，將廊坊塑造為國內(nèi)外美食主播年度直播打卡目的地，叫響“肉餅美食城”品牌，充分展示國際化、現(xiàn)代化的城市形象。

　　活動內(nèi)容精彩紛呈，亮點十足。此次大賽自6月13日以來已開展“世界名廚贊廊坊”觀光打卡、參賽名廚前往只有紅樓夢·戲劇幻城打卡旅拍、國際名廚北方農(nóng)貿(mào)市場食材采購打卡等多項預(yù)熱活動，從外國人視角推介廊坊。

　　除了緊張激烈的賽事，“肉餅狂歡”系列活動也將同步開展。6月16日至20日，肉餅研學(xué)樂享園、肉餅終結(jié)者PK賽等趣味活動，將充分調(diào)動現(xiàn)場觀眾的參與熱情。6月20日晚，頒獎晚會將為各位獲獎選手頒發(fā)榮譽證書和獎品，答謝晚宴則為活動畫上圓滿句號。(完)