河北寧晉：老式月餅創(chuàng)新意 傳統(tǒng)美食花樣俏

　　中新網(wǎng)河北新聞9月10日電(朱麗娜 張新慧 谷昭威)中秋佳節(jié)將至，月餅逐漸走俏。在河北省寧晉縣，面點(diǎn)師傅在傳承中不斷創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)月餅做出了新花樣。經(jīng)過配料、包餡、造型、烘烤等十余道制作工序，造型各異的月餅就出爐了。“小南瓜”象征著金瓜納福、“醒獅”代表著醒獅獻(xiàn)寶、“葫蘆”則寓意福祿雙全……每一款都蘊(yùn)含著美好的祝福，再配以豐富的料餡，一塊小小的月餅可謂是實(shí)現(xiàn)了視覺與味蕾的雙重滿足。這些月餅既保留了傳統(tǒng)工藝，又結(jié)合現(xiàn)代元素，極大地提升了月餅的口感與顏值，深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏邸?完)